Tous des bêtes

Qu’elle soit motivée par des raisons environnementales, éthiques, sanitaires ou économiques, la question animale devient un sujet de débat sociétal majeur. Plusieurs essais – mais aussi des fictions – paraissant en cette rentrée apportent davantage de poids, d’ouverture et de profondeur à cette problématique.

Par AMEL ZAÏDI, Librairie Millepages, Vincennes

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